サービス

港町である鹿児島県阿久根市にある下園薩男商店が運営するお店、イワシビル。1Fショップ・カフェ、2F丸干しのオイル漬け等の工場、3Fホステル(簡易宿泊施設)という珍しい形態のビルになります。

カフェの人気は「たい焼き」。鯛も有名な阿久根の港町にあるこのカフェでは、自家製餡子と米粉生地で、外はカリッと中はモチッとふんわり食感を楽しめます。

ショップでは下園薩男商店の「旅する丸干し」をはじめ、地元阿久根の特産品や工芸品をご紹介しています。どの商品も作りての方々を知っているものばかりを集めています。

美味しい食べ方やその商品のストーリーなどもスタッフが説明させていただきます。半分以上の商品がイワシビルオリジナル商品ですので、お土産として旅の思い出に立ち寄りください。

ホステルは「時と旅」をコンセプトに、漁船で使われる集魚灯や学校で使われていた椅子をリメイクしたり、その地域にあったものに一手間加えてデザインされております。

お部屋はまるで隠れ家のような佇まいでふらっと立ち寄ってゆっくり休むことができます。 2Fで作られた商品を1Fで接客しながら販売することにより、新しい商品開発のアイデアになってくるのです。地域の「コト」を使い、一手間加えたここにしかない商品をこれからも作り続けていきます。3Fはホステル(簡易宿泊施設)になっています。色んな所を「旅」して今までと違う視点をもち、様々な人とつながることにより自分たちのことを見つめなおし、それが人生を豊かにしていくと信じています。