楽しみ方

バーニャカウダ風

阿久根

丸干しのオイル大さじ1とマヨネーズ大さじ1を混ぜる。
市販のバーニャカウダソースに丸干しをフードプロセッサーにかけてもよい。
アスパラガスやパプリカ等のお好みの野菜につけて。

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使われている商品

阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】

鹿児島県阿久根産のボンタンオイルがほのかに香るプレーンタイプ。
朝獲れるウルメイワシの丸干しの旨味をシンプルに味わえます。

内容総量140g / 固形量50g 800円(税抜き)

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鹿児島県薩摩生まれ、世界を旅するおいしい丸干し「旅する丸干し」

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