楽しみ方

マドラスのじゃがいも炒め

じゃがいもの皮をむき、水にさらしてアクを抜きます。

それを小さく切ったものと旅する丸干しマドラス風をお好みのサイズに切ったものを、

マドラス風のオイルと一緒にフライパンで炒めます。

お好みで塩こしょうとバジル等をかけて出来上がり！

香り高いカレーと唐辛子入りのオイルで丸干しの旨味がグッと引き立ちます。
食感が楽しいミックスビーンズ入り。ビールが進む味わいです。

内容総量140g / 固形量50g

鹿児島県薩摩生まれ、世界を旅するおいしい丸干し「旅する丸干し」